luckywawa

聽說冬天剛好是吃河豚的季節 日本的河豚料理又是赫赫有名
所以這次特地在行程裡排了個河豚大餐品嚐

這家店位在新宿歌舞伎町 三越的附近
當可愛的服務生妹妹領著我們入席就座之後
我們看著滿滿日文 看不懂在寫什麼的菜單....發呆
跟他們要了英文菜單 還是在發呆 英文菜單其實寫的不太清楚的說
反正 比手畫腳 加上破英文破日文夾雜
我們還是完成了我們的點菜

我們大家大部分都點了同樣的套餐
第一個上的是河豚皮切絲 拌上蔥花加柚子醬油口味的醬

吃起來像海蜇皮 可是酸酸甜甜的很好吃!!

然後上的是河豚生魚片

魚片切的超級薄 薄都可以透光的那種
吃下去感覺整片魚都快要融化在嘴巴裡了 沾上沾醬 Hmm~~難以言喻的感覺呀!!



然後上的是河豚紙火鍋
配料有很多喔 除了菜還魚肉以外
還有一片一片河豚皮 (跟剛剛切絲的不一樣)
河豚皮涮一涮以後真是超級好吃 QQ的 甜甜的
還有百分之百絕對是現宰的魚肉
-->魚肉端上來還會撲通撲通的跳動 一點都不用懷疑
還有水豆腐 青菜什麼的
火鍋湯底就是昆布一枚 光是昆布的味道就很鮮甜不要再加任何的調味了

最後一道是雜炊 就是把火鍋煮完的湯底 倒入白飯熬成粥

在要起鍋之前再倒入蛋汁 加上海苔的稀飯
好好吃喔 大家(尤其我們都是女生)
雖然在火鍋吃完的時候就一直叫吃不下 只要吃一小口就好
可是在吃完一小口以後 又不小心一碗一碗的盛下去

中間其實發生一些小插曲
因為不懂日文 所以食物上來時說真的大家都是茫茫然不知道該怎麼做
點飲料的時候 其實服務生妹妹很努力想要用破爛英文跟我們解釋卻還是失敗
結果大家一聽到 LEMON也不管三七二十一就點了一杯
說真的其實不太好喝的飲料
而且 其實到現在我也還是不知道它是什麼東西

超級豐盛的一餐 又好吃 感謝張董熱情款待
3000日圓吃一餐 在台灣真的很不便宜
可是我覺得真的很划的來 吃河豚真是個特殊體驗!!